Popcorn og helgekos.

Har kost meg glugg i helga 😀 Det er SÅÅÅ deilig å være ferdig med eksamen!! 7 uker til neste gang…

Hjemme poppet popcorn, sjokolade og gode tv-serier er kos!

Popcorn med tacokrydder:

Ha 1-2 ss kald presset rød palmeolje (eventuelt extra virgin kokosolje, andre oljer tåler ikkje høy varme, og smør bare svir seg…) i en stor panne med lokk. Dekk bunnen med popcorn og skru på høy varme. Rist på pannen fra det begynner å poppe  til det er ferdig, sann at korna er i kontakt med bunnen.

Krydre med en gang, da fester krydderet seg best. Denne gangen krydret eg med salt, paprika og hjemmelaget taco krydder.

Taco krydder lager eg av:

3 deler cumin
2 deler malt koriander
1 del chilipulver
1 del paprika
og gjerne litt hvitløk pulver, løk pulver og oregano (ca 1 del tilsammen, en tredjedel av hver).

 

Blander mye hver gang og oppbevarer i en lufttett boks/syltetøyglass. Glad i taco! Nam 😀

Advertisements
Dette innlegget ble publisert i Hverdagsliv, Oppskrifter og merket med , , , , . Bokmerk permalenken.

2 svar til Popcorn og helgekos.

  1. Silly Vanilly sier:

    Yummy 😀 Har du laga heimelaga smørpopcorn nåken gang? Tips til kossen man gjer det? Antar det ikkje bare e å tømme smelta smør over, då blir det vel bare mjukt og klissete..

    • lipslife sier:

      Ja eg har prøvd det en gang i tida, og da helte eg bare smelta smør over når det var ferdig poppa og salta godt. Men er usikker på hvor vellykka det var… Kan ikkje huske resultatet, og det kan jo for så vidt både ver et positivt eller et dårlig tegn 😉

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s